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給食室から

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2020年1月27日(月)の給食

【献立】

・ごはん
・鶏肉と白菜のべっこう煮
・もやしのおかか和え
・芋汁
・おちゃ

今日の給食は「鶏肉と白菜のべっこう煮」です。
「べっこう煮」とは砂糖・醤油で調味し煮詰め、
濃い色と照りを出した煮物をいいます。
今日は鶏肉と白菜を使ったべっこう煮にしましたよ☆

10月に行った芋汁会の「芋汁」を作りました!
だしをしっかりときかせて赤味噌で調味しました☆
具だくさんの味噌汁は嬉しいですね♪

今日もたくさん食べてくれてありがとう★

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